In vino Veritas inaczej prawda w winie. To słynne łacińskie przysłowie
In vino Veritas inaczej prawda w winie. To atrakcyjne łacińskie przysłowie. Żeby zapoznać walory wina należy je degustować. A wina są jakkolwiek rozmaite. Różni je kraj pochodzenia, smak, gatunek. Są ludzie, jacy zawodowo absorbują się degustacją wina. Muszą się oni znać na wszystkich typach win i docenia ich walory wyrafinowanych smaków. Wbrew pozorom to niełatwe zajęcie, bo nie każdy ma tak poprawny smak oraz nie każdy umie rozróżnić kilkadziesiąt odmian i rodzajów win – warto rozpocząć od ANCHOR. A smak oraz jakość wina zależy nie tylko od jakości i smaku owoców, z którego wino jest wyprodukowane. Jakkolwiek jakość wina zależy także od wielu istotnych szczegółów – od korka, od butelki, czy od temperatury. A prawdziwi koneserzy wina potrafią rozróżniać nawet małe detale w winach. A to potrzebuje niewątpliwie wrażliwości smakowej, jakkolwiek również właściwej wiedzy. Żeby zachować prawdziwy i pierwotny smak wina, nie może się go pod żadnym pozorem rozcieńczać. Żeby docenić walory smakowe wina, musi być ono schłodzone do właściwej temperatury.
1. felietony
2. teksty
3. wpisy
4. http://agirmedia.de/spis-tresci
5. mapa strony